recipe · recipes

Get into the Christmas spirit with protein cookies

Το πνεύμα των ημερών βάφεται στα κόκκινα και τα χρυσά, παίρνει εορταστική διάθεση, τουλάχιστον προσπαθεί, χαρίζοντας νότες αισιοδοξίας -λέμε τώρα… Την προσπάθεια πάντως εμείς θα την κάνουμε. Αρχίζουν οι στολισμοί, τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες… τα κουλουράκια και ό,τι άλλο σκεφτείς. Όπως θα διάβασες και από τον τίτλο προσπαθώ να πιάσω το νόημα των Χριστουγέννων όπως μπορώ. Ακολούθησε με λοιπόν.

Γιατί τι σου έχω για σήμερα; Συνταγή: Χριστουγεννιάτικες μπάρες με πρωτεΐνη!!!

Στο μπλοκ έχω αναφερθεί ξανά στην πρωτεΐνη και επειδή δε θέλω να σε κουράσω αγαπητέ αναγνώστη θα σε παραπέμψω σε προηγούμενο ποστ. Energy Bars with protein- recipe

Η συγκεκριμένη συνταγή με βοήθησε πολύ, ειδικά τις μέρες που αποφάσισα να σύρω τον εαυτό μου μέχρι το κολυμβητήριο. Λίγο το πρωινό ξύπνημα, για την ακρίβεια πιο πρωινό από το συνηθισμένο, λίγο το πάπλωμα που με βαραίνει, λίγο που κρυώνω. Πάντως σηκώνομαι και πηγαίνω. Τελικά περνάω υπέροχα, το θέμα είναι να πάρεις την απόφαση να βουτήξεις και συχνά αναρωτιέμαι γιατί να πάρει ευχή το σταμάτησα μικρή…Δε θα σε κάνω να υποστείς τον εκθειασμό των δραστηριοτήτων μου αναφέροντας τα οφέλη της γυμναστικής· πόσο μάλλον της γυμναστικής στο νερό, όπως και της κολύμβησης -νομίζω όλοι τα γνωρίζουμε πια. Το μόνο που θα πω, αφού ουσιαστικά δε σταμάτησα να κολυμπώ από το καλοκαίρι καθόλου είναι: πως οι πόνοι και τα πιασίματα από προηγούμενες γυμναστικές επιδείξεις μειώθηκαν στο ελάχιστο. Κουράζει περισσότερο κάποιες φορές -ειδικά αν ψάχνεις την τεχνική του Φελπς- και ύστερα από την προπόνηση τρως και τον φούρνο απέναντι που κάνει χρυσές δουλειές (κάτι ήξερεεε). Με προπονητή ή χωρίς, τα αποτελέσματα  για έναν αρχάριο θα εμφανιστούν στους τρεις πρώτους μήνες ειδικά από την άποψη διάθεσης και ευλυγισίας. Το κορμί αργεί να χτιστεί αλλά μπορείς να το κάνεις μια ζωή οπότε έχει τα θετικά του.

Και επειδή τον πρώτο καιρό την πατάς διότι καις θερμίδες και δεν το καταλαβαίνεις μετά πεινάς πολύ· πολύ πολύ δηλαδή σαν τον οβελίξ με το αγριογούρουνο που για να σε πιάσει θες και τα ψωμιά σου. Μια, δυο, τρεις είπα φτάνει δε μπορεί να συνεχιστεί αυτό!!! – εμπρός καλή μου πρωτεΐνη.

IMG_20181129_134534

Σου δίνω μια χριστουγεννιάτικη πινελιά με τα σχέδια της εικόνας και ξεκινώ.

Τι θα χρειαστείς για διπλή δόση:

  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κανέλας
  • 120-140 g σκόνη πρωτεΐνης με σοκολάτα ή βανίλια αν θες τσέκαρε  ποια χρησιμοποίησα https://pharmakinisis.gr/product/weider-vegan-protein-chocolate-750gr/
  • Μισή κούπα πετιμέζι
  • Μισή κούπα ρόφημα αμυγδάλου ή ό,τι διαθέτουμε και λήγει-καλέ μη χολοσκάς
  • Μισή κούπα ταχίνι για άλειμμα (ολικής άλεσης )
  • Μια- μισή κούπα αλεσμένα μπισκότα δημητριακών
  • 2 βανίλιες

Τοποθετούμε τα υλικά σε ένα μπολ, φοράμε γαντάκια μίας χρήσης και πλάθουμε ώστε να αναμειχθούν τα υλικά μας και να δημιουργηθεί μια ομοιογενής μάζα. Απομακρύνουμε το μπολ και δημιουργούμε χώρο για να ανοίξουμε τη ζύμη μας με τον πλάστη. Αν διαθέτουμε πλάστη σιλικόνης γενικά δεν κολλάει οπότε στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλας τοποθετούμε τη ζύμη πάνω και ανοίγουμε σιγά σιγά με ευγενικές κινήσεις το μείγμα μας. Αν όμως δε διαθέτουμε και έχουμε ξύλινο πλάστη για άνοιγμα φύλλων τότε στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλάς και από πάνω από τη ζύμη ώστε να δουλέψουμε πιο εύκολα. Απλώνουμε το μείγμα μας ώστε να δημιουργηθεί μια επιφάνεια περίπου πάχους 0,5-1 εκατοστό και με τις φόρμες μας δημιουργούμε σχέδια. Μπορούμε να αποφύγουμε αυτό το στάδιο κάνοντας απλά μπαλίτσες με τα χέρια μας. Τοποθετούμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 4 ώρες να δέσουν τα υλικά μας. Είμαστε έτοιμοι να τα απολαύσουμε…Αλλά και να κόψουμε τις μετα-προπονητικές λιγούρες.

 

Υ.Γ Οι συγκεκριμένες μπάρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και από παιδιά και από ηλικιωμένους. Προσοχή μόνο στην επιλογή της πρωτεΐνης!!! Στο φαρμακείο υπάρχουν σκόνες πρωτεΐνης για ηλικιωμένους που καλύπτουν ανάγκες λόγω κακής διατροφής αλλά και προβλήματα εντερικής δυσαπορρόφησης καθώς αποτελούν ένα πλήρες γεύμα. Επίσης στα παιδιά που αρνούνται το κρέας αποτελεί μια εναλλακτική επιλογή.

Σας φιλώ…

Συνεργαζόμενος διαδικτυακός χώρος πώλησης πρϊόντων υγείας και ομορφιάς

https://pharmakinisis.gr/

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s